Energy НЕВА 1
Это самая дешевая печь для шашлыка, которую вообще можно найти в продаже. Именно поэтому ее попадание в рейтинг необходимо
Перед тем, как выбрать электрошашлычницу для дома, важно понять – нужна ли она вообще. Многие покупали сначала НЕВА 1 и замечали, что ее достаточно для приготовления внушительной порции вкусного мяса.
Конструкционных просчетов сделано достаточно. Она сильно нагревается, поэтому доставать шпажки нужно в кулинарных перчатках. Кожух также не стоит снимать голыми руками. Обращаться с НЕВА нужно аккуратно, так как нагреватель очень хрупкий. От любых резких движений он может прийти в негодность.
Основные критерии выбора
Чтобы сделать правильный выбор прибора, необходимо ориентироваться на определенные параметры, приведенные ниже.
Размер и вес устройства определяет количество шампуров, на которых одновременно можно жарить мясо. Также может отличаться их длина. Чем больше шашлычница, тем больше и длиннее шампура можно в нее установить. От размера также зависит и вес агрегата, который может варьироваться от 2 до 7 кг. При выборе нужно точно знать, какую роль будет играть электрошашлычница — стационарную или ее нужно будет часть вывозить на дачу. Второй вариант может произвести некоторые неудобства из-за большого веса и размера.
Вместительность. Горизонтальная электрошашлычница в разы вместительнее вертикальной. В горизонтальную помещается от 4-х до 23-х шампуров, а в вертикальную от 3-х до 6-ти.
Мощность прибора может варьироваться от 700 до 2500 Вт. 700 Вт устройства являются очень экономичными, но скорость приготовления гораздо ниже. Если электрошашлычница в дальнейшем будет использоваться для готовки на небольшую семью, то нет смысла переплачивать за мощность, так как, чем оно мощнее, тем дороже.
Материал изготовления напрямую влияет на стоимость. Из нержавеющей стали выполнены модели подороже, а дешевые из алюминия.
Алюминиевые более хрупки, но востребованнее в случае частых перемещений, так как он существенно легче. Материал также влияет и на долговечность. Шашлычница из нержавеющей стали прослужит дольше, так как при достижении высокой температуры, она не окисляется, как алюминий.
Расположение нагревательного элемента. Оптимальной прожарке мяса способствует расположение нагревательного элемента по центру. Такие тэны характерны для вертикальных электрошашлычниц. У горизонтальных приборов нагревательные элементы расположены сверху и снизу.
Скорость приготовления напрямую зависит от мощности прибора. Чем он мощнее — тем быстрее приготовится мясо. Существуют маломощные приборы, на которых блюдо может готовиться до двух часов. Варианты подороже приготавливают его всего за 30 минут
Безопасность — это очень важный критерий, на который необходимо обратить внимание. Любой прибор может по какой-либо причина упасть (вертикальные имеют большой риск падения)
Нагревательный элемент обладает очень высокой температурой и может стать причиной возникновения пожара. Чтобы снизить риски, необходимо выбирать приборы с автоматический отключением при падении.
Какие шашлычницы бывают
Электрические шашлычницы принято разделять на несколько типов:
- Вертикальные. Нагревательный элемент в цилиндрических устройствах расположен по центру, а шампуры вращаются вокруг него. Жир с мяса при этом стекает в специальные поддоны, а тепло исходит не только от стержня, но и от стенок сосуда.
- Горизонтальные. Нагреватель расположен в нижней части, а шампуры установлены над ним. Устройства более вместительные, но занимают много места в квартире. Больше всего похожи на миниатюрные мангалы, шампуры в большинстве моделей не проворачиваются автоматически и требуют присмотра.
Для дома выбирают чаще всего вертикальные приборы, они компактнее и удобнее в применении.
Как выбрать лучшую электрошашлычницу
Горизонтальная или вертикальная?
Модели с вертикальной конструкцией более компактны, чем их горизонтальные конкуренты. Жир и сок стекают в поддон или в отдельные чашечки и меньше разбрызгиваются.
Горизонтальные шашлычницы вмещают много шампуров – до 24. Однако они занимают много места, а у некоторых моделей нет автоматического вращения шампуров, придется крутить вручную.
Виды нагревателей
В старых моделях использовался нихромовый нагреватель, окруженный кварцевым стеклом. Выглядит как стеклянная трубка. Дешево, практично, разве что спираль может со временем перегореть.
Во многих современных моделях используется ТЭН из нержавеющей стали. Тоже может сгореть, однако более стойкий к механическим повреждениям.
Мощность
Чем этот параметр выше, тем быстрее будет приготовлен шашлык. Для обычной бытовой электрошашлычницы достаточная мощность — 1000-1500 Вт.
Управление и безопасность
Бюджетные шашлычницы имеют только кнопку включения-выключения. Более дорогие – таймер на 15-60 минут и регулировку мощности. Во многих моделях предусмотрено автоматическое отключение после срабатывания таймера и звуковое оповещение о завершении процесса приготовления.
Полезные мелочи, облегчающие использование шашлычницы
- Съемный лоток для сбора жира.
- Ограничители для мяса.
- Ненагревающиеся ручки.
- Щипцы для снятия горячего мяса.
- Таймер.
Рейтинг самых лучших электрошашлычниц
Кавказ – 5
Первое место
Шашлычница сделана из прочного материала – нержавеющей стали. Нагревательный элемент расположен вертикально и находится под защитой стекла из кварца. В комплекте есть 6 шампуров по 19 см, под ними находятся сосуды для сбора жира.
Для того чтобы мясо прожаривалось равномерно, в приборе находится механизм автоматического вращения шампуров и наличие теплового экрана из металла. Для удобства предусмотрены ручки на корпусе.
Включить или отключить электроприбор можно своими руками с помощью кнопки, которая находится внизу корпуса. Мощность нагревающего элемента – 1 тыс. Вт. За один раз можно приготовить около 1 кг шашлыков. В комплектацию входит книжка с разнообразными рецептами.
Плюсы:
- Готовит быстро, около 25 минут.
- Несложное очищение.
- Обжаривает мясо равномерно, за счёт вращения шампуров.
- Стоит недорого.
Минусы:
- Маленькая загрузка до 900 грамм.
- Отсутствует таймер.
- Во время жарки мясо плохо держится на шампурах.
Чудесница 5
электрическая шашлычницаочень хорошие
Плюсы:
- Стоимость.
- Быстро готовит.
- В комплекте идут запасные детали.
- Антипригарное покрытие.
Минусы:
- Отсутствие ручек на корпусе.
- Неудобная упаковка для хранения.
Элвин ЭШГ – 3,0
Лучшая горизонтальная электрическая шашлычница
Плюсы:
- Небольшой размер.
- Маленький вес (около 3 кг).
- На ней можно приготовить мясо, рыбу, овощи.
Минусы:
- Неудобная регулировка температуры.
- Трудно отмыть после использования.
- Нет поддона для сборки жира.
- Шампуры во время приготовления надо вращать своими руками.
Нептун 001
Очень популярнаядля удобного переноса
Плюсы:
- Стильный внешний вид, небольшой размер.
- Очень быстро готовит.
- Шампуры оснащены ручками из пластика.
- Очень мощный нагрев.
- Имеются специальные створки на корпусе, ручка для переноски.
Минусы:
- Довольно тяжёлая (около 4 кг).
- Дорого стоит.
Mystery MOT-3321
произведена в Китае
Всего в комплекте имеется 7 шампуров, поддон для стекания жира, решётка, вертел. Загрузка довольно большая. Окончание работы сопровождается специальным звуковым сигналом.
Плюсы:
- Хороший дизайн.
- Много функций для использования.
- Прозрачная передняя часть.
- Таймер со звуком.
- Большая загрузка.
- Своеобразный вертикальный гриль.
Минусы:
- Высокая цена.
- Загружать продукты для приготовления можно только ограниченного размера.
У меня шашлычница со стеклянной колбой (типа Кавказ, CT-1461), покупал, видя, как эксплуатируются подобные у двух моих коллег, у одного производство Белорусь, у другого Китай. Белорусская выполнена лучше – алюминиевые детали толще, сделаны аккуратнее. Но и китайская исправно выполняет свои функции, так что и я взял китайскую за 1500 и пока не жалею.
Из минусов – если что-то мягкое (кебаб, куриная печень), то может сползать с шампуров; также куски не особо крупные помещаются, хотелось бы чуть крупнее.
Таймер – это излишество, все равно снимаешь по готовности. Регулятор – для 1 квт не нужен.
Andrey_142
Аромат 1
является, можно сказать, аналогом модели Кавказ 5
Плюсы:
- Имеет съёмные детали, которые несложно мыть.
- Экономит электричество.
- Маленький размер.
- Шампуры поддаются вращению при приготовлении.
- Тэн защищён специальным приспособлением от попадания жира.
Минусы:
- Небольшое количество шампуров.
- Маленькая загрузка.
- Таймер отсутствует.
Уже полгода пользуюсь э/шашлычницей “Аромат-1”, если насаживаю крупные куски мяса, которые скорее не крупные, а длинные, в конце надеваю на шампур кусочек сырого картофеля – отлично фиксирует мясо. В процессе жарки всё пропитывается жирком и становится очень вкусно, из недостатков – нет специальных щипцов для съёма чашек с жирком, я ими поливаю жареное мяско, второй комплект шампуров тоже не помешал бы.
Mitya_79
Kitfort KT-1402
разработана в Россииудобна в использовании у себя дома
Плюсы:
- Жарит быстро и равномерно.
- Загрузка до 2 кг.
- Шампуры имеют способность быстро вращаться.
Минусы:
- Имеет более высокую цену по сравнению с другими аналогичными моделями.
- Таймер и автоотключение отсутствуют.
Smile GB 3313
производится в КНР
Плюсы:
- Присутствует автоотключение и таймер.
- Процесс приготовления пищи полностью автоматизирован.
- Быстро готовит, благодаря вращению.
- Имеются ручки – на шампурах и для переноса.
- Небольшой вес и размер.
Минусы:
- Загрузка до 800 г.
- Трудно отмыть после использования.
Эти шашлычки, конечно, неплохи, но, я думаю, их есть смысл готовить только зимой или ранней весной, когда нет возможности поехать на природу, в остальное время всё-таки лучше готовить шашлычки на огне. Такой вариант более вкусный, да и запах более привычный, так что я не против подобного способа, но обычный мне нравится больше.
Алексей
ГИДРОАГРЕГАТ Кавказ 2
Электрошашлычница кавказ – одна из самых покупаемых, по причине:
- Это отечественный бренд, по качеству не уступающий зарубежным.
- Бюджетность. Это модель из недорогой ценовой категории.
- Мощность и температура. ТЭН на 1200 ватт с развиваемой температурой до 280 градусов точно обеспечит образование румяной корочки и сочной мякоти внутри.
Шампур оборудован термоизоляционными ручками для защиты рук. Он фиксируется на специальные магниты, поэтому не съезжает.
К минусам можно отнести нагреватель. Во-первых, он сделан из нихрома. А он имеет свойство уставать, лопаться, перегорать. Но в случае обрыва, его всегда можно поменять. Во-вторых, он облачен в стеклянную колбу, которая может разбиться.
Как выбрать электрошашлычницу для дома?
Несколько ключевых параметров, которые необходимо учитывать, чтобы понять, как выбрать электрошашлычницу. Среди них следующие:
- Мощность. Обеспечивает качество поджарки, скорость готовки. Чем меньше времени требуется на приготовление блюда, тем сочнее получится продукт. Наименьшая мощность составляет 1 кВт, а максимальная для домашнего применения – 2,6 кВт. Однако мощные приборы стоят дороже, выглядят громоздкими и требуют много места для хранения.
- Длина шампура. Определяет сколько кусков мяса можно нанизывать. Оптимальный вариант – это 30-40 см. Для небольшой семьи подойдет длина 12-28 см.
- Количество шампуров. От этого зависит объем приготовленного мяса за один раз. Распространенные модели с вместительностью 4-8 шт. Предпочтение отдается в соответствии с потребностями, то есть количеством человек.
- Механизм вращения. Рекомендуется отдавать предпочтение варианту вращения вокруг собственной оси, благодаря чему быстрее и качественнее прожаривается мясо. Наилучшие варианты, где скорость приготовления колеблется от 15 до 30 минут как электрошашлычница «Чудесница».
- Автоотключение при готовности. Наличие таймера, автоотключения и ряда дополнительных функций делает работу прибора безопасной и удобной.
Электрошашлычница пригодится на любой кухне, где любят здоровую и вкусную пищу. С ней легко готовить праздничное меню, стандартный домашний ужин или обед. В соответствии с набором функций не требуется жесткий контроль над работой. Нужно включить прибор и можно смело заниматься личными делами. Главное – правильно подобрать устройство, которым будет приятно и легко пользоваться.
Что лучше электрошашлычница или аэрогриль?
Большой ассортимент бытовых приборов затрудняет правильность выбора, особенно, если речь идет об аэрогриле и шашлычнице. Электрошашлычница не требует много места, легко используется в быту. Средние часы приготовления 15-20 мин. в зависимости от того, какой продукт готовится. В ней можно обжаривать мясо, птицу, рыбу, овощи и грибы. За выбор электрошашлычницы говорит о то, что она легко разбирается и моется. По качеству приготовления нисколько не уступает стандартному мангалу.
Приготовление пищи в аэроглиле происходит под воздействием мощного нагревателя. С помощью вентилятора горячий воздух равномерно распределяется, обеспечивая быстрое приготовление. На аэрогриле получаются более диетические и вкусные блюда. Функция гриля регулирует температуру от 50 до 250°С и скорость обдува. В гриле можно готовить без использования масла. Однако техника имеет большую мощность, и потребляет больше электричества.
Электрошашлычница – рейтинг лучших
Предлагаем ознакомиться с рейтингом лучших электрошашлычниц для дома:
- Электрошашлычница «Кавказ». Простая модель для повседневного применения. Оснащена пятью шампурами, вращающимися автоматически. Внизу прибора оборудовано блюдце для сбора жира. Имеет вертикальную форму, благодаря чему происходит быстрое и равномерное приготовление.
- Электрошашлычница «Чудесница-5». Обеспечивает быстрое приготовление мяса, овощей и других продуктов на пяти шампурах. Благодаря ограничителю продукты не сползают вниз. Шампура автоматически проворачиваются в процессе готовки. Имеется антипригарное покрытие. Легко моется и разбирается по окончанию работы.
- Электрошашлычница «Редмонд». Имеет керамический нагревательный элемент. Шампура оснащены ограничителями, изготовленными из нержавеющей стали. Легко снимаются и устанавливаются на место. Прибор разбирается и чистится после полного остывания. Полученная порция рассчитана на 2-3 человек.
- Электрошашлычница Ketfort KT-1402. Пользуется спросом благодаря быстрому приготовлению мяса. Подходит также для птицы, рыбы, грибов и других продуктов. Мощность прибора составляет 1 кВт. Имеет инфракрасный нагреватель. Заслужила техника внимания благодаря надежности и качеству работы. В комплекте предусмотрены пять шампуров. Легко разбирается и собирается. Выполнена в современном стиле.
Критерии выбора
Большинство моделей электрошашлычниц обладает схожим функционалом. Поэтому выбрать конкретный вариант бывает довольно сложно
В первую очередь необходимо обратить внимание на то, какой нагревательный элемент лучше в электрошашлычнице. Специалисты советуют приобретать устройства с центральным нагревом
Подобный функционал способствует равномерной прожарке мяса и других продуктов.
Топ электрошашлычниц состоит из зарубежных и отечественных изделий. У каждого из них имеются свои особенности, преимущества и недостатки. Некоторые модели уже успели зарекомендовать себя среди покупателей, поэтому они пользуются большим спросом.
Бюджетные модели – до 2000 рублей
Чудесница ЭШ-1005
Достоинства:
- Небольшой вес – 2,260 кг.
- Приятный дизайн.
- Есть защита от жира.
- Компактный.
- С антипригарным покрытием.
- Имеет ограничители для мяса, которые не дают ему сползать.
- Сбоку есть удобные ручки.
- Быстрое приготовление.
- Доступная стоимость.
Недостатки:
- Шампура не поворачиваются сами.
- Нет регулятора скорости.
Великие Реки Охота-3
Удобная недорогая шашлычница, достаточно компактная, но вместительная. На 5 острых шампуров можно поместить около 1 кг мяса. Прожаривается оно достаточно быстро и не подгорает. В комплект входит большая емкость для сбора жира. Прибор легко использовать и мыть.
Достоинства:
- Компактный прибор.
- Качественная сборка.
- Легко разбирать и мыть.
- Экономичен.
- Шампура имеют функцию автоматического вращения.
- Доступен по стоимости.
- Длительный срок службы.
- Защита от разбрызгивания жира.
Недостатки:
- Не очень устойчив.
- Недолговечен.
- Отсутствует кнопка включения.
Energy НЕВА-1
Классическая модель для приготовления шашлыка. Удобно использовать в домашних условиях. Мощность 1000 Вт дает возможность приготовить 1 кг мяса всего за 15 минут! Чаши для сбора жира имеются под каждым из пяти шампуров, дополнительно есть щипцы для удобного снятия чашек.
Достоинства:
- Высокая производительность.
- Компактность.
- Автовращение шампуров.
- Имеет удобные ручки на и на кожухе и на шампурах.
- Наличие щипцов.
- Подробная инструкция.
- Недорогая стоимость.
- Простое устройство.
Недостатки:
- Хрупкий нагревательный элемент.
- Прибор нельзя ронять, ударять во избежание поломок.
- Ручки сделаны не очень удобно, слишком близко к корпусу.
Лучшие электрошашлычницы из категории «цена=качество»
Эти устройства не обладают бюджетной стоимостью, но их функционал полностью соответствует выставленной цене, поэтому качественная электрошашлычница быстро окупит себя.
REDMOND RBQ-0252-E
Первое место заслуженно закреплено за проверенной и надежной моделью от бренда REDMOND. Общий вес устройства составляет всего 1,8 кг. Агрегат отлично поместится даже на небольшой кухне, что является его дополнительным преимуществом.
Мощность электрошашлычницы REDMOND RBQ-0252-E составляет 900 Вт. Этого достаточно для приготовления вкусного обеда на всю семью. Процесс готовки не займет много времени.
В комплектацию входят 6 шампуров, каждый обладает индивидуальной чашей для стекания лишнего жира. Скорость вращения – около 2 оборотов в минуту. Изделие собрано в Китае и обладает гарантией на 2 года.
Преимущества:
— длительный срок гарантийного обслуживания;
— ручки для шампуров не нагреваются во время готовки;
— витые шампуры предотвращают скатывание мясных кусочков.
Недостатки:
— оборудование не оснащено таймером;
— съемные детали конструкции нельзя мыть в посудомойке;
— чашки для жира изготовлены из алюминия.
Качественное устройство для домашнего использования.
Kitfort KT-1404
Мощная электрошашлычница обладает показателем в 1400 Вт. Конструкция оснащена инфракрасным нагревательным элементом, расположенным в боковой части. Бренд Kitfort позиционирует данную модель как шашлычницу-гриль.
Конструкция оснащена 6 шампурами и центральным вертелом для насаживания целой тушки. Помимо мяса, в электрошашлычнице Kitfort KT-1404 можно готовить овощи, гренки, обжарить картофель. Изделие является довольно универсальным, поэтому его легко можно приспособить к разным видам готовки.
Основные преимущества:
— при покупке дается гарантия на 1 год;
— конструкция оснащена двойным вращением шампуров вокруг вертела и своей оси;
— шампуры вращаются с частотой 12 оборотов за 60 секунд;
— ручки шампуров не подвержены нагреву;
— наличие общей емкости для сбора жира, удобный вариант для быстрого мытья.
Стоит также рассмотреть недостатки:
— верхние шестерни шампуров имеют свойство иногда заедать;
— наличие открытой зоны приготовления, экран отражатель имеется только с одной стороны;
— нет ограничителей, которые задерживали бы сползающие кусочки.
Мощное устройство с гарантией на 1 год.
Чудесница ЭШ-1008T
Отечественная электрошашлычница, которая заслуженно расположилась на третьем месте рейтинга. Устройство обладает мощностью в 1.45 кВт.
Особенность изделия заключается в наличие 8 шампуров для готовки. Благодаря данному фактору можно быстро приготовить полноценный обед на семью из 3–4 человек.
После включения устройства шампуры начинают вращаться вокруг своей оси со скоростью 2 оборота в минуту. Изделие произведено в Китае и обладает гарантией на один год.
Преимущества модели Чудесница ЭШ-1008T:
— высокая мощность, позволяющая быстро приготовить обед на большую семью;
— управление осуществляется с помощью единой кнопки;
— отсутствует нагрев ручек;
— шампуры обладают фиксаторами для кусочков, которые препятствуют сползанию.
Недостатки:
— отсутствие таймера;
— при готовке крупных кусков мяса жир может стекать мимо чашки;
— при низком насаживании кусков продукция не будет прожариваться должным образом.
Универсальное и практичное устройство для дома и дачи.
Scarlett SC-KG22601
Завершающая модель в рейтинге лучших электрических шашлычниц в соотношении цены и качества. Она обладает 6 шампурами и мощностью 1000 Вт. Сразу после включения агрегата шампуры начинают вращаться вокруг оси.
Из особенностей конструкции можно отметить наличие индивидуальной чашки у каждого шампура. Иногда остатки жира и сока стекают мимо посуды, поэтому имеет смысл пользоваться защитой из фольги. Максимальная загрузка составляет 1,2 кг мяса. Производитель дает гарантию на один год.
Преимущества конструкции:
— наличие керамического нагревателя;
— шампуры изготовлены из нержавеющей стали, они не подвержены коррозии и порче;
— фиксаторы не позволяют кусочкам еды скатываться с шампура.
Из недостатков можно выделить следующее:
— наличие хрупкой стеклянной колбы, требующей бережного отношения;
— в оборудовании не предусмотрен таймер;
— шампуры необходимо периодически обрабатывать шкуркой.
Довольно удобная шашлычница, которая справляется с приготовлением обеда за 20–30 минут.
9. Шашлычница Xiaomi Liven KL-J121
- Мощность: 1100 Вт
- Особенности вертел, поддон для сбора жира
- Количество шампуров: 12
Хотите купить электрошашлычницу, которая не похожа на электрошашлычницу? Ни слова больше! В богатом ассортименте «Сяоми» есть именно такая модель.
Она рассчитана на большую компанию – до 12 человек, имеет единый съемный контейнер для сбора жира, и прозрачную стеклянную капсулу, сквозь которую видно, как идет процесс приготовления. Завораживающее зрелище!
Шампуры Liven KL-J121 автоматически вращаются на 360 градусов, а встроенный ИК-излучатель обеспечивает равномерную прожарку продуктов. Мясо готово спустя 20-30 минут.
Плюсы и минусы
есть таймер на 30 минут
хорошо отмывается от жира
удобно контролировать процесс приготовления
шампуры близко расположены друг к другу, пользователи рекомендуют ставить их через один
Особенности выбора
В продаже представлено два вида электрошашлычниц: горизонтальные и вертикальные. Если приобрести мощную горизонтальную модель, можно будет приготовить довольно большое количество мяса в любом месте за короткий промежуток времени.
При выборе электрошашлычниц внимание следует обратить на следующие параметры:
- уровень мощности;
- материал, использованный при изготовлении модели;
- способ расположения шампуров.
Стоит учитывать и то, какую нагрузку будут нести устройства. Если техника будет использоваться для приготовления небольшого количества мяса, вполне подойдут модели мощностью до 700 Вт. В противном случае свой выбор лучше всего остановить на устройствах, мощность которых составляет в среднем 2500 Вт.
При производстве электрических шашлычниц применяется несколько видов материалов:
- нержавеющая сталь, которая обладает высоким уровнем надежности, а также немалой стоимостью;
- алюминий, который имеет относительно небольшой вес.
Многие современные модели оснащаются таймерами, а также имеют опции отложенного старта и автоматического отключения. Естественно, такие дополнительные функции существенно упрощают процесс приготовления шашлыков
Но, не стоит обращать внимание на самые функциональные модели, так как наличие опций отображается на стоимости. Для каждого покупателя лучшая электрошашлычница — это та модель, которая соответствует всем необходимым критериям одновременно
Порой выгоднее отказаться от какой-нибудь опции, чтобы не выходить за пределы заранее установленного бюджета.
Sakura SA-7811SR
Электрошашлычница, способная приготовить мясо, рыбу или овощи не больше, чем на 2–3 человек. Однако продукты с её помощью можно распределить достаточно равномерно – с помощью входящих в комплект 6 шампуров.
Электрогриль Sakura SA-7811SR в рейтинге электрошашлычниц
А среди других преимуществ стоит отметить небольшие размеры и вес, прочный нагревательный элемент и защищённые от сильного нагрева ручки. Потребление электричества – 1 кВт, среднее время приготовления – 15–20 минут, скорость автоматического вращения шампуров – 3 об/мин.
- компактные размеры и доступная цена;
- комплектация 6 шампурами, автоматически вращающимися со скоростью 3 об/мин;
- термоизолированные ручки, не нагревающиеся до слишком высокой температуры;
- простое обслуживание за счёт конструкции и использования чашек для сбора жира;
- лёгкий и одновременно прочный корпус из жаропрочного пластика и алюминия.
- отсутствие таймера и автоматического выключения;
- невысокое, по мнению некоторых пользователей, качество сборки.
Рейтинг электрошашлычниц для дома премиум-класса
Дорогостоящие электрические шашлычницы стоит покупать, если мясные блюда составляют основу рациона. Такие модели отличаются повышенной надежностью и долговечностью, а продукты в них прожариваются равномерно и не пригорают.
Sakura SA-7658
Горизонтальное устройство способно одновременно выполнять функции шашлычницы, сковороды и электрогриля. Мощность составляет 1,4 кВт, в комплекте поставляются девять шампуров с автоматическим вращением. Предусмотрен регулятор температуры, есть защита от перегрева, пользоваться агрегатом не только удобно, но и безопасно.
Средняя цена шашлычницы Sakura составляет 3600 рублей
Smile GB 3313
Небольшая электрошашлычница на 1 кВт комплектуется стандартными пятью шампурами. Корпус выполнен из металла, устройство выглядит стильно и долго сохраняет эксплуатационные характеристики. Главным преимуществом модели является автоматизированный процесс приготовления. За шашлыком необязательно следить, когда он дожарится окончательно, агрегат выключится сам.
Средняя цена электрической шашлычницы Smile составляет 3600 рублей
Mystery MOT-3320
Отзывы о хорошей электрической шашлычнице отмечают ее высокую мощность и вместительность. Вместе с устройством поставляются семь шампуров, также в набор входят вертел и решетка для рыбы.
Агрегат быстро и равномерно прожаривает любые продукты, поддон у электрошашлычницы вращается. Предусмотрено автоматическое выключение прибора после готовности мяса, есть световой индикатор, сообщающий о предварительном разогреве.
Купить шашлычницу Mystery в среднем можно от 3800 рублей
Производители электрических шашлычниц
Как упоминалось выше, наибольшим спросом у отечественных покупателей пользуются вертикальные модели. Среди самых известных компаний, которые занимаются выпуском непосредственно вертикальных устройств, можно выделить следующие:
- «Кавказ» (РФ).
- «Нептун» (РФ).
- «Аромат» (РФ).
- Saturn (Чехия).
- Smile (Китай).
- Mystery (Китай).
Вертикальные модели очень удобны в использовании. При приготовлении блюда жир стекает вниз, что существенно упрощает процесс их очистки.
Что касается горизонтальных устройств, здесь можно выделить следующих производителей:
- «ЭЛВИН» (РФ).
- «Великие реки» (РФ).
В продаже существуют еще и мультифункциональные электрошашлычницы, но из-за довольно большого размера и неудобства в очистке эти приборы не пользуются особой популярностью среди отечественных покупателей.
REDMOND RBQ-0252-E
Одна из самых последних моделей бренда Redmond, стоимостью всего 3,4 тыс. рублей, позволяющая приготовить до 1–1,5 кг мяса всего за полчаса. Цилиндрический прибор комплектуется 6 шампурами, один из которых запасной, и 5 чашками для сбора жира, встроенной системой автоматического вращения и защитным кожухом.
REDMOND RBQ-0252-E в рейтинге электрошашлычниц
Среди особенностей модели – функция автоматического отключения и удобная эргономичная ручка для переноски, конструкция, позволяющая легко очищать шашлычницу и сравнительно невысокое энергопотребление.
- компактность и удобная для обслуживания конструкция;
- сравнительно быстрое приготовление продуктов;
- наличие ручки для переноски шашлычницы;
- комплектация дополнительным шестым шампуром;
- автоматическое вращение шампуров со скоростью 2 об/мин.
- не слишком острые шампуры;
- сравнительно тонкий корпус;
- необходимость нарезки мяса на небольшие кусочки.
Несколько рекомендаций по приготовлению шашлыка в электрошашлычнице
- Нанизывайте на шампур сначала жирные куски — когда жир будет стекать, он будет пропитывать все остальные кусочки, в итоге шашлык получится более сочным.
- Положите маленький кусочек коры либо древесины внутрь устройства — это даст вам возможность почувствовать настоящий запах природы (либо нанизывайте опилки вперемешку с мясом).
- Нарежьте мясо кусочками не более 5 см — мясо не будет целятся за другие шампура и нагреватель (для уточнение максимальных размеров кусочков загляните в инструкцию).
- Используйте канцелярские скрепки — чтоб мясо не сползало вниз его можно закрепить с помощью канцелярских скрепок (скрепка должна быть металлической среднего размера без краски либо другого покрытия).
Итак, рынок бытовой техники предлагает огромный выбор различных электрошашлычниц. Много зависит от ваших предпочтений, но надеюсь, что данная статья поможет вам сориентироваться и выбрать ту электрошашлычницу, которая полностью вас удовлетворит.
Kitfort KT 1405
Неплохая горизонтальная электрошашлычница от «Китфрот» на 1000 ватт. Одновременным плюсом и минусом выступает керамический нагреватель. Он хорош, так как прогревается равномернее, жар намного сильнее и он не выгорает со временем. Минус керамики в ее хрупкости. От малейшего падения образовываются трещины, которые в принципе починить невозможно. ТЭН легко сломать и после этого печку можно только выкинуть.
Кожух сделан из металла с термостойкими ручками. Контролировать приготовление можно через щели. Как и любая электрошашлычница, КТ 1405 обладает недостатком – малое пространство. Мясо и овощи нужно резать очень мелко. Приготовленного блюда с 5 шампуров (на такое количество рассчитан аппарат) достаточно на 2-3 человек. Время приготовления, в среднем, 20-22 минуты.