Виды и изготовление переносных мангалов

Складные мангалы в в эксплуатации и изготовлении

Forester BC-776 ★4,9

Небольшой складной мангал, имеющий форму чемодана в собранном виде. Отличается удобной сборкой, хорошей теплоемкостью и комплектацией. В комплектацию помимо самой жаровни входят 6 шампуров и тканевая сумка-чехол. С ее помощью вы сможете транспортировать мангал к месту отдыха как в багажнике, так и в руках. Отличное качество при умеренной цене.

Технические характеристики

  • Материал корпуса — нержавеющая сталь.
  • Толщина стенок топки — 1,2 мм.
  • Длина — 50 см.
  • Ширина — 30 см.
  • Высота — 3,5 см в сложенном состоянии, 52 см в разобранном виде.
  • Количество шампуров в комплекте — 6.

Плюсы

  • Удобно собирать и переносить.
  • Хорошо держит тепло за счет утолщенных стенок.
  • Неплохое качество шампуров.
  • Удобный чехол для хранения и переноски в комплекте.

Минусы

Не обнаружено.

Создание разборного мангала

Данная конструкция легка, не имеет больших габаритов, компактна. Вы сможете легко переносить ее куда угодно, неоднократно разбирать и собирать.

Перед созданием обязательно сделайте чертеж будущей жаровни. Так вы сможете увидеть, где какая деталь должна находиться. Для работы понадобится стальной лист толщиной два-четыре миллиметра, на котором следует обозначить контуры двух стенок, боковушек и днища. Потребуется также уголок из металла (25 на 25 миллиметров):

  1. Сначала вырежьте все детали из листовой стали.
  2. Соберите короб из вырезанных элементов.
  3. Ставьте стенки в отверстия в основании и зафиксируйте.
  4. На крупных боковушках сделайте резьбу, куда будут ложиться шампуры.
  5. Просверлите несколько отверстий в нижней части больших стенок и дне.
  6. К коротким стенкам приварите ручки для удобства.

Собираться такое изделие будет с помощью болтов и гаек.

Из преимуществ разборной жаровни можно выделить следующее:

  • Она мало весит;
  • Компактна;
  • Удобна в эксплуатации и транспортировке;
  • Можно изготовить разные модели;
  • Создание не отнимает много сил и времени, не вызывает затруднений;
  • Не нужно много тратиться на изготовление.

Из минусов можно выделить только недолгий срок эксплуатации и малую толщину стенок.

Назначение

Мангал делают из разъемных деталей, которые разбираются и собираются заново. Основная задача — легкая транспортировка, как в пределах участка, так и, например, в лес за городом.

Какие конструкции бывают?

  1. Самый простой вид. Представляет собой металлические стойки, соединенные попарно буквой П, которые устанавливаются над костром и служат опорой для раскладки шампуров;
  2. Самый распространенный тип. Металлический корпус складывается из пяти листов (4 стенки и дно), ножки вставляются в пазы или прикручиваются;
  3. Самая оригинальная разновидность. Имеет форму чемоданчика с ручкой. В кейсе из металла хранятся все элементы мангала и шампура, что очень удобно. Делают модели с колесиками, если у чемодана большей вес.

Материал изготовления:

  1. Чугун. Делает конструкцию прочной, но тяжелой, а также подверженной коррозии.
  2. Сталь. Переносные мангалы из нержавейки наиболее массовые. Не требуют особых условий хранения, устойчивы к температурным перепадам, легковесны. Последний фактор обусловлен небольшой толщиной стали от 0,5 до 3 мм, что отрицательно сказывается на долговечности мангала.

По конструктивным особенностям мангалы бывают:

  • Разборные прямоугольной формы, собираются с помощью крепежей, в перфорационных отверстиях или пазах.
  • Складные имеют Х-образную форму. Их механизм подобен тому, что используется в походных стульчиках. Пример такого мангала на фото. Их второе название – трансформеры.

Как сделать закрытый мангал-барбекю своими руками

Приобретите новый лист железа или возьмите и приведите в порядок старый. Это можно сделать наждаком. Для этого используйте шлифовочный круг в паре с болгаркой или дрелью.

Желательно, чтобы толщина листа составляла минимум 4 миллиметра. Предпочтительный размер — 1 метр 20 сантиметров на 60 см. Он послужит основой для будущего мангала.

Осталось найти заготовку для ножек. Они будут сделаны из уголка (лучше всего подойдёт 32х 3 мм).

Расчертите лист железа. Два квадрата сбоку: они станут боковинками (торцами).

Дальше идёт дно, 2 боковинки по 15 см и крышка.

Мангал в длину составит 60 см, в высоту — 15 см, ширина — 30 см.

Распилите заготовки по намеченным линиям. На выходе должны получиться два торца.

А также низ, 2 торца и полочка.

Почистите, чтобы не было никаких острых краёв.

На обеих боковинках просверлите отверстия и отшлифуйте их, чтобы поверхность была гладкой.

Приварите все подготовленные детали друг к другу.

Мангал практически полностью готов.

Сверху пилой делаются насечки в виде треугольников, так намного удобнее укладывать шампуры.

Соедините ножки попарно, чтобы конструкция не проваливалась, когда стоит на земле. Покрасьте для красоты. Сверху на крышку не забудьте приделать ручку.

Конечные размеры получаются примерно следующими (в см):

  • высота — 75 см, ножки — столько же,
  • длина — 60 см, ширина — 30 см,
  • высота стенки — 15 см,
  • прорези — по 1 см.

Мангалы-дипломаты

Часто на природе готовят шашлыки. Для этого нужен удобный аппарат – мангал, который можно легко собирать и разбирать. Он обычно создаётся из нержавейки. И его можно приобрести или создать своими руками.

Стадии самостоятельной работы

Определяется макет аппарата. Примеры: разборная модель, чемодан, жаровня, дипломат.

Так или иначе они все должны отвечать таким критериям:

  • Удобные параметры и масса.
  • Возможность самостоятельного создания складного агрегата.
  • Надёжность. Серьёзный эксплуатационный срок.

Создаются чертежи мангала-дипломата. В них отражаются все параметры. Их можно создать на бумаге. Можно сделать лекало на плотном картоне. Во втором случае больше шансов, чтобы соорудить ровное и привлекательное складное изделие.

Обеспечьте себя инструментами и материалами:

  • Лобзик. К нему прилагаются лезвия по металлу.
  • Болгарка.
  • Дрель.
  • Ножницы для резки металла.
  • Сварочная техника.
  • Уровень.
  • Рулетка.
  • Листы нержавейки и металла.
  • Резьбовые плашки.

Удобство этой конструкции очевидно. Когда она складывается, все пачкающиеся плоскости помещаются внутрь и надёжно закрываются Примерная толщина аппарата в сложенном формате – 4 см. У него есть удобная ручка. Ещё он может быть использован как сумка для переноса шампуров или грильной решётки. Тогда его параметры обуславливаются длиной шампуров. Самые практичные параметры прибора: ширина- 40 см, длина – 65 см.

Мангал для шашлыка с казаном

Сначала следует создать дно. Здесь работа идёт с металлом примерной плотностью 3 мм. Лучше работать с нержавейкой. Это надёжный материал, развивающий эксплуатационный срок изделия.

В продольных стенках нужно устроить дырочки для попадания воздуха. Их хватит две линии в шахматном алгоритме. Параметры стенки станут такими: 65 х 20,5 см. Конструкция должна быть складной. Поэтому к стенкам монтируются незначительные навесы.

Стенки, идущие поперёк, должны сниматься. Они фиксируются к днищу с помощью зажимов. Здесь требуется сделать прорези, загнуть края на 1 см по стенке с наименьшей длиной.

Для ножек к днищу привинчиваются гайки М8. Для производства ножек используется прут 8 мм, длиной 60 см. С одной части ножки устраивается резьба

Также важно не допускать, чтобы ваш мангал-дипломат из нержавеющей стали погружался в землю

К днищу монтируется ручка. Обязательно продумайте компоненты фиксации. Они должны исключать случайные открытия. И тогда агрегат не будет причинять неудобств при перемещении.

Если вы по каким-то причинам не намереваетесь своими усилиями делать такой агрегат, можно его приобрести. И далее предложен перечень некоторых известных моделей.

Fire Wood

Материал – пищевая нержавейка. В оснащении 6 шампуров. Агрегат складной, в сумке. Она нужна для перемещения и хранения. Масса – 3,4 кг.

Кедр плюс

Корпус создан из стали. Плотность стенок топочного отсека – 1,5 мм. Шампуров – 6. Масса – 6 кг. Параметры: 35 х 41 х 39 см. Ценник — 2800 руб.

Palisad 69549

Число шампуров – 6. Параметр каждого: 45 х 1,1 х 0,15 см. Параметры сложенного аппарата: 45 х 30,5 х 4 см. Ценник – 1200 руб.

Кедр

8 шампуров. Плотность стенок – 1,5 мм. Параметры: 57x33x21 см. Стоимость — 2800 руб. Хорошая установка для восьмерых персон.

Шампуры – 6 штук. Параметры: 30×45.5×55 см. Ценник — 1200 руб.

Мангал-дипломат Forester

— это один из лидеров в производстве разных мангалов, коптилен и т.д. Здесь представлена очень популярная модель BC 781. Она помогает устроить шикарные барбекю или пикник.

Её особенность – наличие рёбер жёсткости. Это залог дополнительной прочности. Модель отлично сохраняет жар. При этом топливо расходуется экономично. Шампуры – 6 единиц. Их материал – пищевая нержавейка.

Длина каждого – 45 см. Для удобного и безопасного хранения аппарата и шампуров прилагается сумка-чехол. Лучший вид горючего – древесный уголь. Параметры агрегата: 49 см x 27 см x 36 см. Плотность стенок – 0,9 мм.

Ценник – 2600 руб.

Ещё хорошо себя зарекомендовали на практике изделия марок «Пикничок», «Ольховый дым» и «Восточный».

Выбирайте изделие по душе и в соответствии со своими целями и наслаждайтесь чудесным отдыхом.

Какой металл выбрать?

Особой популярностью у дачников пользуются конструкции из нержавеющего металла толщиной 2–3 мм. Днище лучше усилить, сделав из 5-милиметрового металла, так как эта часть мангала больше всего подвергается воздействию высоких температур.

Не менее прочны и надежны стальные мангалы, а также конструкции из листового железа и тугоплавких металлов. В любом случае выбранный металл должен быть легким, при этом прочным, нетоксичным, устойчивым к коррозии и иметь высокую температуру плавления.

Для практичной конструкции мангала специалисты рекомендуют использовать лист нержавейки или жаропрочной стали минимальной толщины 2 мм. Чем толще будет металл, тем долговечней будет мангал, к тому же он будет дольше удерживать высокую температуру, а значит, мясо приготовится быстрее.

Для ножек конструкции используется 10-миллиметровая арматура. Из инструментов стоит подготовить ножовку по металлу, болгарку, рулетку, электролобзик, дрель, шлифовальную машину и крепежные элементы.

Мангал — открытая печь для шашлыка

Мангал отличается самым простым устройством. В дословном переводе — это большая корзина с углём. Чаша жаровни (обычно прямоугольной формы) — представляет ёмкость для горения дров и тления улей. При этом в традиционных жаровнях сжигают исключительно дрова, а различные современные варианты могут использовать уголь, газ или электричество.

Компактный мангал с высокой вместительностью

Для мяса используют металлические стрежни — шампура. На них нанизывают кусочки мякоти и укладывают на мангал сверху, так чтобы края шампура опирались на борта металлической чаши.

Мангал с шампурами

Металлическая чаша-коробка устанавливается на высокие ножки. Это даёт следующие преимущества:

  1. Разводить огонь даже в тех местах, где кострища запрещены.
  2. Удобно пользоваться мангалом.

Мангал на высоких ножкахКомпактные ресторанные мангалы на колесах

Делаем своими руками (без сварки!)

Покупные варианты мангалов часто служат довольно непродолжительное время, быстро «сгорают», портятся.

Выход есть. Намного надёжнее пользоваться самостоятельно сделанным изделием из толстого и прочного металла. Чтобы изготовить маленький разборный мангал, потребуются:

  • листы металла (толщина — 3 мм, остальные размеры произвольно-пропорциональные);
  • болгарка;
  • шуруповерт;
  • круги по металлу, в том числе шлифовальный.

Сначала делается одна выкройка, а потом по ней вырисовываются все остальные части.

Размеры:

  • ширина ножки внизу — 5 см, вверху — 3 см (запиливается вкось, сверху закругляется, потому что острый угол будет опасным);
  • прорезь по ножке — 15 см;
  • общая длина мангала вместе с ножками — 30 см;
  • рабочая площадь (куда осуществляется закладка угля) составит 41 см в ширину, 17 см в высоту;
  • расстояние от паза до реза (там, где будет вставка стенки боковой) — 1,5 см;
  • снизу отпиливается кусочек шириной 2 см для дна.

Выпиливаем размеченный шаблон, установив его на удобную поверхность и воспользовавшись болгаркой.

Отшлифуем края, но прорези пока что делать не нужно, потому что использоваться изделие будет под решётку. Если понадобятся, то добавить их не составит труда в любой момент. Другой вариант — просто сделать насечки для шампуров.

Далее сделаем вторую такую же часть (разметив по первому шаблону), а затем боковые стенки. Основные длинные части отличаются от двух оставшихся расположением прорезей: они будут находиться сверху, чтобы мангал можно было поднимать.

Когда все части будут готовы, приступаем к сборке. Вставим боковые стенки в прорези на основных, закрываем крышкой сверху.

Наверху сбоку приделывается ручка.

Отверстия проделываются по личному выбору. При желании можно приподнять дно дровами или чем-нибудь другим. В любом случае дополнительный выход для пара не помешает.

Надрезы для шампуров выполняются, как обычно, не сильно глубоко, ровно друг напротив друга на противоположных боковых стенках. Лучше сделать их заранее на всякий случай, даже если планируется использовать не их, а решётку.

Края рекомендуется отшлифовать и закруглить для безопасности и красивого внешнего вида.

Ширина боковой стенки получится примерно 31,5 см, а высота равняется аналогичной стороне основной части.

Загнутая нижняя часть, на которую нужно было оставить 2 см, если снять дно, выглядит следующим образом:

Как видно, изготовить подобный мангал самостоятельно можно достаточно легко и быстро. Однако максимальная толщина листового металла для него — 3-4 мм. С материалом в 5 и более миллиметров работать будет намного сложнее, потому что гнётся он намного хуже даже в тисках, и, тем более, вручную.

Даже для сгибания низа основных частей придётся приваривать их к рельсе тем краем, который нужно деформировать. С помощью ударов молотком аккуратно формировать сам изгиб.

Диаметр нижних отверстий — 13 мм.

Готовый мангал выглядит следующим образом:

Чертежи с размерами

Несмотря на большой выбор различных типов конструкций, мы остановим внимание на изготовлении мангала дипломата, состоящего из таких отдельных элементов, как:

  • дна в виде прямоугольника, габаритами 60 х 30 см;
  • 2 продольных бортов, вырезанных в виде прямоугольников длиной 60 см;
  • торцевых стенок, изготовленных в виде трапеции или прямоугольника размерами 30 см;
  • колосника;
  • ножек длиной от 50 см и до 50 см;
  • крепежных элементов.

Размеры такой конструкции могут быть любыми. Но для походного варианта лучше остановиться на компактности, и сделать:

  • длину изделия 60 см;
  • ширину – 30 см;
  • высоту – до 60 см.

Если же имеется необходимость изготовления мангала для большой и дружной компании, то здесь лучше выбирать следующие габариты:

  • длину до 80 см;
  • ширину – 40-50 см;
  • высоту до 1 м.

Чтобы понимать, как будет выглядеть изделие в готовом виде. предлагаем внимательно рассмотреть мангал чемодан чертежи на фото:

Преимущества и недостатки переносных мангалов

Главным преимуществом использования самодельных переносных мангалов считается компактность и простота транспортировки на любое место отдыха. К преимуществам можно добавить легкий вес (по сравнению с о стационарными, и тем более кирпичными моделями барбекю), низкую стоимость исходных материалов, возможность сборки своими руками.

Недостатком является то, что при использовании тонколистной стали конструкция жаровни быстро прогорает, если использовать толстую нержавейку, вес конструкции значительно возрастет. Недостатком переносных мангалов считают низкую теплоудерживающую способность и необходимость ждать, пока остынет металл, перед тем как сложить барбекю.  Все виды стальных мангалов недолговечны, так как обилие стыков и креплений делает конструкцию уязвимой к разрушениям.

Если вы используете мангал нечасто, можно приобрести недорогую готовую модель.  Мангал складной МС-5 — одна из наиболее популярных моделей готовых мангалов. Ее преимуществами являются компактность размеров (ящик 60 на 20 см), отсутствие стыков, которые со временем трескаются (модель изготовлена методом прессования), толщина стенок из нержавейки 2-4 мм. Мангал складной МС-5 в комплекте имеет удобную сумку для транспортировки, складные ножки, он удобен для хранения в автомобиле.

Изготовление мангала

В работе потребуются такие инструменты:

  • листовая сталь;
  • болгарка, диски к ней;
  • электродрель;
  • рулетка;
  • сварочная техника (или болты для стяжки).

Рассмотрим процесс создания традиционного металлического мангала.

Этап 1. План

Схема мангала из металла

Чертежи металлического мангала

Чертежи металлического мангала Вначале составляется план – небольшая схема будущего изделия. В схеме нужно максимально детально описать шашлычницу, указать размеры каждой детали. Самым удобным является мангал высотой в 85 см и размерами жаровни 40х80 см.

Помимо составления схемы, следует позаботиться о расходных материалах.

Этап 2. Расходные материалы

Ниже рассмотрены комплектующие для изготовления шашлычницы высотой в 85 см.

Опоры:

  • 4 железные ножки длиной в 65 см из уголка или трубы ø2,5 см;
  • пара угольников или труб ø2 см для горизонтального соединения ножек (каждое такое соединение будет иметь 76,5 см в длину).

Жаровня:

  • две стенки размерами 77х20 см, сделанные из листа стали;
  • пара поперечных стенок 39х20 см;
  • металлическая сетка 39х77 см;
  • пара поперечных труб для дна конструкции длиной в 39 см;
  • две железных ручки для удобной транспортировки;
  • несколько шамотных кирпичей.

Также потребуется крышка соответствующего размера с продольными краями, загнутыми внутрь.

Заготовки для мангала

Заготовки для мангала

Заготовки для мангала

Заготовки для мангала

Заготовки для мангала

Этап 3. Сварочные работы

Дальше все приготовленные элементы необходимо сварить или соединить болтами.

Шаг 1. Вначале из стенок и дна сваривается корпус (использование болтов будет рассмотрено ниже).

Шаг 2. К корпусу привариваются ножки.

Шаг 3. Ножки укрепляются продольной связью, желательно на высоте 15 см – так между ними останется запас для хранения дров.

Шаг 4. Если для дна жаровни использовалась металлическая сетка, то укладывается шамотный кирпич. В продольных стенках проделываются небольшие отверстия (по 5 штук на каждой стороне, шаг – 10 см) для подачи кислорода (так дрова будут быстрее разжигаться).

Шаг 5. На поперечных стенках фиксируются ручки, изготовленные из стальной проволоки ø1 см.

Сборка мангала

Сборка мангала

Сборка мангала

Мангал из металла

Мангал металлический

Мангал металлический

Цены на популярные модели сварочных аппаратов

Сварочные аппараты

Этап 4. Покраска мангала

Вначале разберемся, нужно ли вообще красить шашлычницу. С одной стороны, краску, равно как и другие химические средства, нежелательно наносить на мангал, т. к. приготавливаемое мясо вберет вредные вещества. С другой стороны, нынешние средства, используемые для покраски шашлычниц, абсолютно безопасны.

Среди всех огнеупорных покрытий для мангала рекомендуется выбрать следующие:

  • кремнийорганическую эмаль, которая выдерживает температуру до 600ᵒС;
  • термические порошкообразные краски – эффективные, но сложные в нанесении (нуждаются в высокотемпературном обжиге);
  • технологию оксидирования.

Жаростойкая краска Последний вариант подходит больше всего. Вначале корпус обрабатывается 5-процентной серной кислотой, затем кипятится в растворе хозяйственного мыла и 1,5 часа варится в настое едкого натрия. В результате на конструкции образуется антипригарный слой черного цвета, защищающий ее от ржавчины.

Стальной мангал с кирпичной футеровкой

Стальной мангал с кирпичной футеровкой

Что потребуется для изготовления

Самым первым шагом на пути к созданию хорошего разборного мангала своими руками является чертеж. Варианты рисунков, схем и чертежей, фотографий и видео мангалов вы можете найти в интернете. Главное, правильно провести деталировку будущей конструкции, продумать все необходимые элементы.

Простейшая модель металлического мангала представлена на фото. Факторы, влияющие на сложность конструкции, отличаются в каждом случае, например, количество шампуров  или подставка для казана, объем багажника автомобиля и много другое.

После того, как схема конструкции выбрана, преступают к ее воплощению. Сначала необходимо подобрать материалы. Как правило, конструкция разборного мангала включает:

  • фиксирующую рамку из уголков;
  • длинный борт — 2 штуки;
  • короткий борт — 2 штуки;
  • дно мангала;
  • ножки — 4 штуки;
  • колосник;
  • опциональные элементы: решетка для гриля и барбекю, съемная топка для казана или котелка, портативный стол.

Для создания этих элементов понадобится листовая сталь (нержавейка) толщиной 3- 6 мм, металлические уголки, чугунные трубы, инструменты (дрель, болгарка, сварочный аппарат), крепежные детали (петли, замок, болты, гайки) и другие мелочи.

Раскладной мангал-чемодан и мангал-дипломат из металла своими руками

Самый удобный вариант для приготовления шашлыка на природе — сборно-разборный мангал из нержавеющей стали. Выбрав подходящую конструкцию жаровни и найдя к ней чертеж, всю работу можно выполнить своими руками.

Подготовительный этап

На начальном этапе необходимо выбрать макет мангала. Они бывают разборные, мангал-чемодан, мангал-дипломат и жаровня сумкой. Основные требования:

  • удобный размер и легкость;
  • возможность сделать складной мангал своими руками;
  • надежность и долговечность, к таким относятся изделия из металла.

Чертежи с указанием всех размеров необходимо сделать на бумаге или можно на плотном картоне изготовить лекало. Так будет легче сделать ровный и красивый складывающийся мангал.

Далее необходимо позаботиться об инструментах и материалах, желательно чтобы они были под рукой и в рабочем состоянии.  Для того, чтобы сделать складной мангал, потребуется:

  • лобзик с лезвиями по металлу;
  • болгарка и электродрель;
  • ножницы по металлу;
  • сварочный аппарат;
  • уровень и рулетка;
  • листы металла или нержавеющей стали;
  • набор резьбовых плашек.

Мангал-дипломат: устройство и сборка

Такая конструкция очень удобна, она разборная, и ее легко можно сделать своими руками. При складывании все пачкающиеся поверхности убираются внутрь и закрываются. Мангал-дипломат в сложенном виде примерно 40 мм толщиной, оснащен удобной ручкой, его легко переносить. Такой конструкцией можно воспользоваться как сумкой для транспортировки шампуров или решетки гриля. В этом случае размеры будут зависеть от длины шампуров.


размер мангала для активного отдыха — это 40 см ширина и 65 смдлина

  1. Изготавливаем дно. Для этого понадобится металл толщиной около 3-х мм, лучше выбрать нержавеющую сталь, она надежнее и увеличит срок службы жаровни.
  2. В продольных стенках необходимо сделать дырки для воздухообмена, можно сделать их в два ряда в шахматном порядке. Размеры стенки будут 65х20,5 см. Для того, чтобы конструкция складывалась, к ним крепят небольшие навесы (сваркой или болтами).
  3. Поперечные стенки должны быть съемными и крепиться ко дну зажимами. Для этого делают прорези, края загибают на 10 мм по короткой стенке.
  4. Для ножек ко дну необходимо прикрутить гайки М8. Сами ножки изготавливаются из прута (8мм), длина примерно 60 см. С одной стороны ножки необходимо сделать резьбу, с другой стороны нужно позаботиться о том, чтобы мангал не тонул в земле.
  5. Ко дну крепится ручка для переноски. Также необходимо продумать элементы фиксации, исключающие самопроизвольное открытие. Складывающийся мангал-дипломат в этом случае не доставит хлопот в транспортировке.

Мангал-чемодан: устройство и сборка

Сделать мангал-чемодан из нержавеющей стали так же можно своими руками. Для сборки подойдет и другой металл, но нержавейка прослужит дольше. В собранном виде конструкция напоминает чемодан, и им можно пользоваться как сумкой.

Мангал-чемодан состоит из дна и крышки, детали вырезаются в соответствии с чертежами. В обеих частях делаются отверстия. На боковых стенках делаются отверстия под шампуры, их можно сделать напильником. В крышке вырезаются отверстия по всей площади, для защиты от ветра на нижнем крае дублируется фиксация для шампуров. В процессе готовки нижний край отгибается и становится опорой.

Для крышки необходимо сделать упоры (прямоугольные пластины из стали с закруглением с одной стороны).

В завершении работы изготовленный мангал-чемодан или мангал-дипломат можно покрасить краской, она обязательно должна выдерживать нагрев до 600 градусов. Складные жаровни очень удобны в использовании, их легко можно взять с собой, они помещаются в багажник авто и удобны в хранении.

Ответственность за приготовление шашлыка в неположенном месте

Чаще всего частные дома соседствуют с прочими постройками, которые принадлежат другим лицам, не желающим, чтобы их имущество пострадало в результате чьего-то шашлыка.

При тяжелом случае порчи чужого имущества человек может быть лишен свободы на срок до 2 лет. В дополнение к этому нарушитель должен уплатить штраф за несоблюдение правовых норм.

  1. При отсутствии емкости с водой, которую можно использовать для тушения произошедшего возгорания, размер штрафа составит от 500 до 5 000 рублей.
  2. Если в регионе введен противопожарный режим, то штраф за разведение костра составит от 2 000 до 4 000 рублей.
  3. Если в результате действий нарушителя пострадало чужое имущество, размер штрафа составит от 4 000 до 5 000 рублей.

Кроме того человек, по чьей вине произошел поджег, будет должен компенсировать соседу весь причиненный ущерб.

https://youtube.com/watch?v=TXH1fxaNhhc%3F

Выбираем размер и чертеж

Прежде чем приступать к изготовлению мангала, прикиньте, как вы его будут использовать. В первую очередь, сколько шампуров будет использоваться при приготовлении. От этого зависит размер, а, значит, и вес изделия.

Прежде чем приступать к изготовлению мангала, прикиньте, как вы его будут использовать

Вес особенно важен, ведь одно дело, когда жаровню вывозишь на природу на машине — тут нужно смотреть, чтобы конструкция поместилась в багажник, оставив место для шампуров и прочих приспособлений для пикника. Но иное дело, если на природу выбираешься пешим ходом — тут потребуется по возможности малая конструкция, которая будет складываться по максимуму.

Соответственно, выбирают и чертеж, и модель мангала.

Аксессуары к мангалам

В конструкцию жаровни могут быть включены дополнительные конструктивные элементы:

1. Колёсики — обеспечивают тяжёлый мангал мобильностью, возможностью перемещать его по территории участка.

Колесики мангала

2. Колосники — решётка, которую кладут на днище металлического короба. Колосниковая решётка стоит на невысоких ножках (2-3 см), которые приподнимают её над дном и делают возможным движение воздуха. В такой жаровне дрова и уголь полностью прогорают и длительно дают стабильный жар.

Колосники мангала

3. Труба и поддувало — элементы, которые располагают с противоположных боковых сторон металлического короба и обеспечивают движение воздуха. Поток воздуха поддерживает стабильное горение топлива. Если для огня используется древесный уголь, то труба и поддувало являются обязательными элементами конструкции

Поддувало мангала

4. Поддон — аналог сковороды, в которой можно приготовить яичницу, поджарить мелкие овощи или котлеты.

Мангал с поддоном

5. Казан — металлическая кастрюля для приготовления плова.

Казан для мангала

Дополнительное оборудование может продаваться вместе с жаровней или отдельно.

Советы по созданию мангала из газового баллона

BOYSCOUT Таганок 61234 ★4,8

Это не столько мангал, сколько складные подставки под шампуры, которые могут стать идеальным дополнением к прочему походному инвентарю. Весь комплект скоб и шампуров занимает минимум места и весит всего 450 г.

Раскладные подставки можно установить над углями, оставшимися после костра, и приготовить несколько порций сочного шашлыка для небольшой компании.

Технические характеристики

  • Материал корпуса — углеродистая сталь.
  • Материал шампуров — нержавеющая сталь.
  • Толщина металла — 0,8 мм.
  • Высота — 25 см.
  • Длина — 42 см.
  • Ширина — 4 см.
  • Вес — 0,45 кг.

Плюсы

  • Компактный.
  • Легко хранить и транспортировать.
  • Поставляется в удобном чехле.
  • Простая установка на земле.
  • Шампуры ровно ложатся на подставки.

Минусы

  • Тонкий металл.
  • Низкое качество шампуров.
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Линейный проект
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: